{"id":147217,"date":"2025-04-22T10:03:46","date_gmt":"2025-04-22T13:03:46","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=147217"},"modified":"2025-04-23T08:26:12","modified_gmt":"2025-04-23T11:26:12","slug":"la-importacion-de-alimentos-crece-como-tsunami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/la-importacion-de-alimentos-crece-como-tsunami\/","title":{"rendered":"LA IMPORTACI\u00d3N DE ALIMENTOS CRECE COMO TSUNAMI"},"content":{"rendered":"

El imparable aumento de la importaci\u00f3n de alimentos en Argentina impacta a las econom\u00edas regionales y pone en riesgo las producciones locales.<\/span><\/h4>\n
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Los datos del\u00a0Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (INDEC)\u00a0<\/strong>son inapelables, la ola de\u00a0importaci\u00f3n de alimentos\u00a0y bebidas<\/strong>\u00a0en Argentina amenaza como un tsunami a las\u00a0econom\u00edas regionales<\/strong>\u00a0y sus producciones. Una amenaza que, por lo menos hasta aqu\u00ed, los\u00a0gobiernos provinciales<\/strong>\u00a0parecen no registrar.<\/p>\n<\/article>\n

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La entrada de alimentos desde las m\u00e1s diversas procedencias mantiene su rumbo ascendente durante los primeros meses de\u00a02025<\/strong>. En marzo, las\u00a0compras al exterior<\/strong>\u00a0en este rubro alcanzaron los\u00a0286 millones de d\u00f3lares<\/strong>, marcando un\u00a0aumento interanual del 120%<\/strong>\u00a0respecto al mismo mes de 2024. El acumulado del primer trimestre totaliza\u00a0781 millones de d\u00f3lares<\/strong>, lo que representa un\u00a0incremento del 102%<\/strong>\u00a0en comparaci\u00f3n con el mismo periodo del a\u00f1o anterior, seg\u00fan destaca en base a n\u00fameros oficiales y trabajos propios el\u00a0Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino<\/strong>.<\/p>\n

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Crece la importaci\u00f3n en todas las categorias<\/h2>\n

Dentro del sector, los\u00a0productos elaborados para consumo hogare\u00f1o<\/strong>\u00a0lideran en t\u00e9rminos absolutos con\u00a0125 millones de d\u00f3lares<\/strong>, un\u00a0alza del 123% interanual<\/strong>. Sin embargo, en t\u00e9rminos relativos, el mayor salto lo dieron los\u00a0productos elaborados para uso industrial<\/strong>, que registraron un\u00a0crecimiento del 195%<\/strong>, alcanzando los\u00a065 millones de d\u00f3lares<\/strong>.<\/p>\n<\/article>\n

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Una de las situaciones m\u00e1s alarmantes se observa en las\u00a0importaciones de tomate industrializado<\/strong>, que pasaron de\u00a01.831 toneladas<\/strong>\u00a0en el primer trimestre de 2024 a\u00a016.660 toneladas<\/strong>\u00a0en igual periodo de 2025,\u00a0multiplic\u00e1ndose por ocho<\/strong>. M\u00e1s de un tercio de este volumen provino desde\u00a0China<\/strong>, desplazando a los tradicionales proveedores lim\u00edtrofes. Adem\u00e1s, el\u00a0precio CIF<\/strong>\u00a0(valor de la mercanc\u00eda incluyendo\u00a0costo, seguro y flete<\/strong>\u00a0hasta un puerto de destino) del tomate chino fue\u00a017% inferior<\/strong>\u00a0al de origen chileno. Este fen\u00f3meno ha generado un\u00a0fuerte impacto negativo en la cadena de valor del tomate<\/strong>\u00a0en nuestra regi\u00f3n, donde se multiplican los\u00a0productores<\/strong>\u00a0que ante la\u00a0falta de demanda<\/strong>\u00a0de la industria y su bajo precio llegaron a\u00a0regalar su cosecha<\/strong>.<\/p>\n

Para m\u00e1s precisi\u00f3n, solo en enero ingresaron\u00a09.277 toneladas de tomate enlatado<\/strong>, esto m\u00e1s que lo que ingres\u00f3 en\u00a0todo 2023<\/strong>\u00a0y la mitad de 2024. En el primer mes del a\u00f1o se mantuvo el\u00a0fen\u00f3meno chino<\/strong>\u00a0y el\u00a057% provino de ese pa\u00eds<\/strong>\u00a0a un precio\u00a07% menor<\/strong>\u00a0al del tomate chileno.<\/p>\n

No deja de ser un dato que revela con claridad cu\u00e1les son las pol\u00edticas del gobierno argentino que\u00a0ante tan notable anomal\u00eda\u00a0<\/strong>no se tome ninguna medida, por lo menos de investigaci\u00f3n, sobre la situaci\u00f3n y\u00a0un posible dumping de las empresas chinas.<\/strong><\/p>\n

\"La<\/p>\n

Naranjas, limones y carne porcina: importaciones en alza<\/h2>\n

Otro rubro con crecimiento exponencial en las importaciones es el de las\u00a0naranjas<\/strong>, cuya importaci\u00f3n aument\u00f3 un\u00a0227% interanual<\/strong>, alcanzando las\u00a05.119 toneladas<\/strong>\u00a0en el primer trimestre. Solo en marzo se importaron\u00a02.100 toneladas<\/strong>, con\u00a0Egipto<\/strong>\u00a0como principal proveedor (74%<\/strong>), seguido por\u00a0Espa\u00f1a<\/strong>\u00a0(26%<\/strong>).<\/p>\n

Los\u00a0limones<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n tuvieron un aumento abrupto: casi\u00a07.000 toneladas importadas<\/strong>\u00a0solamente en enero, con\u00a0Egipto<\/strong>\u00a0nuevamente como protagonista, ofreciendo precios\u00a0muy inferiores<\/strong>\u00a0a los de pa\u00edses vecinos.<\/p>\n

La\u00a0carne porcina congelada<\/strong>, especialmente proveniente de\u00a0Brasil<\/strong>, tambi\u00e9n registr\u00f3 un salto notable. En los primeros tres meses del a\u00f1o, las importaciones promediaron\u00a04.521 toneladas mensuales<\/strong>, un\u00a0incremento del 374%<\/strong>\u00a0respecto al mismo lapso de 2024. Si esta tendencia contin\u00faa, 2025 cerrar\u00eda con\u00a055.000 toneladas importadas<\/strong>, nivel que no se ve\u00eda desde hace m\u00e1s de una d\u00e9cada y que\u00a0pone en jaque el proceso de sustituci\u00f3n de importaciones<\/strong>.<\/p>\n

Incluso la\u00a0carne vacuna<\/strong>\u00a0comenz\u00f3 a ingresar al pa\u00eds desde\u00a0Brasil<\/strong>: en el primer trimestre de 2025 se importaron cerca de\u00a02.100 toneladas<\/strong>, cuando en el mismo per\u00edodo de 2024 esa cifra era\u00a0nula<\/strong>.<\/p>\n

Este fen\u00f3meno responde a un\u00a0combo de factores macroecon\u00f3micos<\/strong>: un\u00a0tipo de cambio oficial liberado pero controlado<\/strong>\u00a0en un nivel baj\u00edsimo, la\u00a0eliminaci\u00f3n del impuesto PAIS<\/strong>, y las\u00a0desregulaciones del comercio exterior<\/strong>, que permiti\u00f3 una\u00a0apertura casi indiscriminada de importaciones<\/strong>.<\/p>\n

Impacto en las econom\u00edas regionales<\/h2>\n

A excepci\u00f3n de productos como la\u00a0yerba mate<\/strong>\u00a0y las\u00a0zanahorias<\/strong>, todos los alimentos relevados muestran\u00a0incrementos significativos de importaci\u00f3n<\/strong>. El\u00a0Instituto para el Desarrollo Agroindustrial Argentino (IDAA)<\/strong>\u00a0advierte que esta tendencia\u00a0pone en riesgo la viabilidad\u00a0<\/a>de numerosos sectores productivos nacionales<\/strong>, especialmente aquellos de\u00a0menor escala y fuerte arraigo regional<\/strong>.<\/p>\n

Los\u00a0productores<\/strong>\u00a0se ven forzados a alinear sus\u00a0precios<\/strong>\u00a0con los productos importados \u2014muchas veces introducidos mediante\u00a0dumping<\/strong>\u2014 o directamente\u00a0abandonar la actividad<\/strong>. Esto profundiza el\u00a0deterioro del tejido social y econ\u00f3mico<\/strong>\u00a0de las regiones productoras.<\/p>\n

Los datos del primer trimestre de 2025 refuerzan una advertencia formulada meses atr\u00e1s: mientras se mantenga la\u00a0actual pol\u00edtica econ\u00f3mica y comercial<\/strong>, se profundizar\u00e1 el\u00a0desplazamiento de la producci\u00f3n local frente a productos importados<\/strong>. Una situaci\u00f3n que no solo golpea a los\u00a0productores<\/strong>, sino que\u00a0amenaza con reconfigurar la matriz agroalimentaria nacional<\/strong>,\u00a0debilitando la soberan\u00eda productiva<\/strong>\u00a0y\u00a0poniendo en jaque a toda la cadena agroindustrial argentina<\/strong>.<\/p>\n

Sitio Andino.<\/h6>\n<\/article>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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