{"id":145351,"date":"2025-03-14T09:25:08","date_gmt":"2025-03-14T12:25:08","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=145351"},"modified":"2025-03-15T10:29:05","modified_gmt":"2025-03-15T13:29:05","slug":"alumnos-de-escuela-4-171-hilda-mabel-coria-elaboran-vino-y-conservas-como-parte-de-su-formacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/alumnos-de-escuela-4-171-hilda-mabel-coria-elaboran-vino-y-conservas-como-parte-de-su-formacion\/","title":{"rendered":"ALUMNOS DE ESCUELA 4-171 HILDA MABEL CORIA ELABORAN VINO Y CONSERVAS COMO PARTE DE SU FORMACI\u00d3N"},"content":{"rendered":"

Los alumnos de 6\u00b0 a\u00f1o de la ETA de Carmensa est\u00e1n llevando a cabo tareas de elaboraci\u00f3n de vino y conservas, poniendo en pr\u00e1ctica sus conocimientos y aprendiendo sobre los procesos productivos de la regi\u00f3n.<\/span><\/h4>\n

Mar\u00eda del Carmen Silva<\/strong><\/span>, directora del establecimiento<\/em>, explic\u00f3 en di\u00e1logo con FM VI\u00d1AS <\/strong><\/span>que esta actividad forma parte de la formaci\u00f3n integral de los estudiantes, quienes aprenden desde la molienda de la uva hasta la elaboraci\u00f3n de conservas de tomate, durazno y otros productos.<\/span><\/p>\n

\u00abEs continuar a veces con las tradiciones familiares y desterrar algunos vicios que pueden haber en las cuestiones dom\u00e9sticas, teniendo en cuenta todo el sistema bromatol\u00f3gico y las medidas de seguridad e higiene\u00bb<\/strong><\/em>, se\u00f1al\u00f3 Silva.<\/span><\/p>\n

\"Puede \"No<\/p>\n

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La escuela cuenta con vi\u00f1edos propios, pero tambi\u00e9n adquiere materia prima de productores locales<\/strong>, con quienes establecen acuerdos de colaboraci\u00f3n. \u00abVamos comprando lo que se puede y generalmente tambi\u00e9n hay colaboraci\u00f3n de los productores o un precio diferenciado\u00bb<\/em><\/strong>, indic\u00f3 la directora.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s de la elaboraci\u00f3n de vino y conservas, los alumnos tambi\u00e9n aprenden sobre la producci\u00f3n de escabeches, embutidos y otros productos derivados de animales, abarcando tanto la parte vegetal como la animal de la producci\u00f3n agropecuaria.<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

\u00abTodos los d\u00edas los chicos est\u00e1n elaborando alg\u00fan producto\u00bb<\/em><\/strong>, destac\u00f3 Silva, resaltando la importancia de estas pr\u00e1cticas para la formaci\u00f3n de los futuros profesionales del sector agropecuario en la regi\u00f3n.<\/span><\/p>\n

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La Esc. 4-171 Hilda Mabel Coria ha logrado destacarse en los \u00faltimos a\u00f1os, participando en importantes concursos como lo son la Jura Paralela en el marco de la Fiesta Nacional de la Ganader\u00eda. Adem\u00e1s, en el a\u00f1o 2024, el Honorable Concejo Deliberante declar\u00f3 de Inter\u00e9s Departamental la Muestra Agro de la instituci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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