{"id":145255,"date":"2025-03-12T08:45:02","date_gmt":"2025-03-12T11:45:02","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=145255"},"modified":"2025-03-12T19:24:00","modified_gmt":"2025-03-12T22:24:00","slug":"jovenes-productores-alumnos-de-la-escuela-el-ceibo-envasan-tomate-triturado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/jovenes-productores-alumnos-de-la-escuela-el-ceibo-envasan-tomate-triturado\/","title":{"rendered":"ESC. 4-179 EL CEIBO: UN PUENTE ENTRE LA EDUCACI\u00d3N Y LA PRODUCCI\u00d3N AGROPECUARIA"},"content":{"rendered":"

La Escuela 4-179 El Ceibo ha consolidado una fuerte conexi\u00f3n con el sector agropecuario a trav\u00e9s de su bachillerato en Agro y Ambiente. En particular, los estudiantes de quinto a\u00f1o llevan a cabo un proyecto pedag\u00f3gico que se ha convertido en una tradici\u00f3n: la elaboraci\u00f3n de tomate triturado.<\/span><\/h4>\n

Eugenia Flores<\/span><\/strong>, directora de la instituci\u00f3n<\/em>, destac\u00f3 que esta iniciativa es un aprendizaje basado en proyectos que integra diversos espacios curriculares. Los estudiantes participan en todas las etapas, desde la selecci\u00f3n de los tomates de productores locales hasta el an\u00e1lisis del pH de la salsa, asegurando la calidad del producto final.<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00abPriorizamos trabajar con productores cercanos a la escuela para fomentar el intercambio de conocimientos sobre el cuidado de la planta y la producci\u00f3n\u00bb<\/strong>, explic\u00f3 Flores. Adem\u00e1s, el proyecto involucra materias como Proceso Productivo y Agricultura Familiar<\/strong>, que aportan desde sus disciplinas para enriquecer la experiencia de los alumnos.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La actividad no solo busca mantener la tradici\u00f3n del envasado, sino tambi\u00e9n agregar valor a trav\u00e9s del conocimiento cient\u00edfico. Los estudiantes, muchos de ellos hijos de productores, comparan las pr\u00e1cticas caseras con las t\u00e9cnicas aprendidas en la escuela, enriqueciendo as\u00ed sus saberes.<\/strong><\/span><\/p>\n

\u00abEsto tiene un efecto multiplicador, ya que los chicos son futuros productores y esta experiencia les brinda herramientas para mejorar la calidad de sus productos\u00bb<\/strong><\/em>, afirm\u00f3 la directora.<\/span><\/p>\n

La escuela invita a la comunidad a participar en este proyecto, ya sea donando tomates, tapas o botellas, o adquiriendo el tomate triturado elaborado por los estudiantes. Los fondos recaudados se destinan a la promoci\u00f3n de quinto a\u00f1o.<\/span><\/p>\n

\u00abLa escuela est\u00e1 abierta a recibir donaciones y los chicos toman pedidos para quienes quieran comprar el tomate triturado\u00bb<\/strong><\/em>, indic\u00f3 Flores. Adem\u00e1s, se organizan para entregar los pedidos, facilitando el acceso a los vecinos de la zona rural.<\/span><\/p>\n

El tomate triturado de la Escuela El Ceibo es el resultado del esfuerzo y el aprendizaje de los j\u00f3venes, quienes se involucran en cada etapa del proceso, desde la selecci\u00f3n de la materia prima hasta la comercializaci\u00f3n. Es un producto que lleva consigo la tradici\u00f3n, el conocimiento y el esp\u00edritu de colaboraci\u00f3n de una comunidad comprometida con la educaci\u00f3n y el desarrollo de sus futuros productores.<\/strong><\/span><\/p>\n

Para colaborar con la escuela, los interesados pueden comunicarse directamente con la instituci\u00f3n o acercarse a sus instalaciones.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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