{"id":139888,"date":"2024-09-25T10:58:44","date_gmt":"2024-09-25T13:58:44","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=139888"},"modified":"2024-09-26T10:41:27","modified_gmt":"2024-09-26T13:41:27","slug":"el-congreso-internacional-de-ciruelas-se-realiza-en-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/el-congreso-internacional-de-ciruelas-se-realiza-en-argentina\/","title":{"rendered":"EL CONGRESO INTERNACIONAL DE CIRUELAS SE REALIZA EN SAN RAFAEL"},"content":{"rendered":"

Se desarrollar\u00e1 del 4 al 6 de noviembre en San Rafael y contar\u00e1 con los principales referentes del sector.<\/span><\/h4>\n
Del 4 al 6 de noviembre<\/strong>\u00a0pr\u00f3ximos, se llevar\u00e1 a cabo en\u00a0San Rafael<\/strong>\u00a0el congreso de\u00a0ciruelas<\/strong>\u00a0secas m\u00e1s importante del mundo con la\u00a0participaci\u00f3n de 15 oradores de nivel global<\/strong>, especialistas en la producci\u00f3n y el comercio internacional. Adem\u00e1s, contendr\u00e1\u00a0recorridas de campo e industrias<\/strong>\u00a0para conocer las principales fincas, empaques y l\u00edderes de la producci\u00f3n en el Sur provincial.<\/span><\/article>\n
Se trata del\u00a0Congreso de la Asociaci\u00f3n Internacional de Ciruelas\u00a0<\/strong>(Internacional Prune Association- IPA), organizado por el\u00a0Comit\u00e9 de Exportadores de Ciruela de Mendoza<\/strong>\u00a0(CECIM) y el\u00a0Cl\u00faster de Ciruela de Mendoza<\/strong>.<\/span>Las\u00a0inscripciones<\/strong>\u00a0para participar del megaevento ya est\u00e1n abiertas y se deben realizar a trav\u00e9s de la web\u00a0www.ipa.events<\/a><\/strong>. El lugar elegido no es casual.\u00a0En San Rafael y General Alvear se produce m\u00e1s del 80% de toda la ciruela deshidratada del pa\u00eds<\/strong>.<\/span><\/p>\n

La importancia de participar del Congreso de ciruela seca en San Rafael<\/span><\/h2>\n

\u00a0Francisco Araujo<\/strong>\u00a0-coordinador del Cl\u00faster de Ciruela- revel\u00f3 que la organizaci\u00f3n del evento en tierras sanrafaelinas ser\u00e1 la oportunidad para exhibir el\u00a0avance de la institucionalidad del sector a nivel local<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Por su parte, el presidente del CECIM –Lucio \u00c1lvarez<\/strong>– hizo hincapi\u00e9 en la\u00a0importancia de la participaci\u00f3n de los productores locales<\/strong>, a fin de instruirse sobre las\u00a0nuevas formas de trabajo en las quintas y secaderos, para optimizar el proceso de producci\u00f3n<\/strong>.<\/span><\/p>\n

Marc\u00f3 a la\u00a0tecnificaci\u00f3n<\/strong>\u00a0como un aspecto esencial para\u00a0mejorar la calidad de la fruta y lograr vol\u00famenes de producci\u00f3n rentables<\/strong>.<\/span><\/p>\n

En ese sentido, Araujo destac\u00f3 que\u00a0el camino m\u00e1s efectivo para alcanzar mayor rentabilidad de la unidad productiva es la agrupaci\u00f3n entre productores<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\"El<\/p>\n

El avance de la ciruela mendocina y la oportunidad de abrir nuevos mercados<\/span><\/h2>\n

El CECIM aglutina a una decena de empresas que exportan m\u00e1s del 80% de la ciruela deshidratada que produce Argentina. Instalado como el jugador m\u00e1s fuerte del pa\u00eds, el prop\u00f3sito del organismo es\u00a0mejorar las condiciones de exportaci\u00f3n y optimizar el proceso de producci\u00f3n, para conquistar m\u00e1s mercados internacionales<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\u201cHoy podemos decir que\u00a0la ciruela no tiene un techo; el mercado est\u00e1 muy fuerte, con precios hist\u00f3ricos<\/strong>\u00a0\u201d, relat\u00f3 \u00c1lvarez, quien remarc\u00f3 que existe una\u00a0alta demanda de la ciruela argentina<\/strong>\u00a0que -en comparaci\u00f3n con la de su principal competidor, Chile- cuenta con una\u00a0ventaja cualitativa a ra\u00edz de cuestiones clim\u00e1ticas y modalidad de secado (en horno)<\/strong>.<\/span><\/p>\n

D\u00edas atr\u00e1s mantuvieron un encuentro con\u00a0funcionarios de Canciller\u00eda y SENASA<\/strong>\u00a0en busca de\u00a0mejorar y desbloquear negociaciones con potenciales mercados<\/strong>\u00a0para el producto mendocino.<\/span><\/p>\n

El objetivo: la\u00a0reducci\u00f3n de aranceles\u00a0<\/strong>y\u00a0acuerdos fitosanitarios<\/strong>\u00a0para ampliar los destinos de la ciruela argentina en el mundo. Una de las prioridades es finalizar el\u00a0convenio con China<\/strong>, que\u00a0habilitar\u00e1 la exportaci\u00f3n al gigante asi\u00e1tico v\u00eda Argentina<\/strong>\u00a0(hoy se realiza a trav\u00e9s de Chile, que ya cuenta con un acuerdo con aquel pa\u00eds).<\/span><\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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