{"id":139535,"date":"2024-09-13T11:26:19","date_gmt":"2024-09-13T14:26:19","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=139535"},"modified":"2024-09-16T09:03:08","modified_gmt":"2024-09-16T12:03:08","slug":"blanca-disca-es-la-ganadora-de-la-etapa-departamental-de-la-receta-de-mi-abuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/blanca-disca-es-la-ganadora-de-la-etapa-departamental-de-la-receta-de-mi-abuela\/","title":{"rendered":"BLANCA DISCA ES LA GANADORA DE LA ETAPA DEPARTAMENTAL DE LA RECETA DE MI ABUELA"},"content":{"rendered":"

En el dia de ayer, 12 de septiembre, en el centro Integrador Comunitario del Barrio SOEMGA, se realiz\u00f3 la etapa departamental del Concurso provincial La Receta de mi Abuela\/o \u201cRecetas con Historia\u201d, con cocina en vivo y dem\u00e1s actividades. Blanca Disca fue la ganadora y representar\u00e1 a General Alvear.<\/span><\/h4>\n

La tradicional competencia tiene como objetivo recuperar la tradici\u00f3n oral, los secretos y el valor afectivo de las recetas heredadas de generaciones anteriores. Hubieron 14 participantes mujeres y 1 var\u00f3n, se presentaron muchas comidas saladas y cuatro dulces.<\/strong><\/span><\/p>\n

El jurado compuesto por la directora de Familia<\/strong> Gabriela Arzel\u00e1n<\/strong><\/span>, el empresario Gustavo Villega<\/strong>s<\/strong><\/span>, Lucas Luppo<\/strong><\/span> Director Provincial de Adultos Mayores<\/em>, Ver\u00f3nica M\u00e9ndez<\/strong><\/span> encargada del concurso a nivel provincial<\/em> y H\u00e9ctor Sim\u00f3n<\/strong> Fern\u00e1ndez<\/strong><\/span> que es el profesor panadero pastelero de los Talleres del CIC<\/em>, tuvieron que evaluar cada trabajo, la materia prima, la presentaci\u00f3n y como adquirieron la receta.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

Nuestra ganadora, quien nos representar\u00e1 en la final provincial el 5 de octubre, es la abuela Blanca Disca<\/strong><\/span> que deleit\u00f3 a todos con su receta familiar de unos exquisitos fideos rellenos con espinaca y pollo, con salsa de tomate: \u201cEsta receta la aprend\u00ed de mi abuela, mi mam\u00e1 y ahora yo y la transmito a mis hijas, es una receta netamente italiana, no es complicada hacerla. Estoy muy agradecida y contenta, nunca espere ser la ganadora\u201d.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

\u201cLas recetas quedan manuscritas por parte de cada uno de los participantes y es la idea es, antes del fin de a\u00f1o, copilar todo para poder editarlos y todos tengan acceso. La fiesta va a terminar siendo el d\u00eda 5 de octubre, en el Predio de la Virgen en el departamento de Guaymall\u00e9n, los ganadores en los platos salados, dulce y al fuego tendr\u00e1n premios sorpresas, habr\u00e1 shows, baile, sorteos y con mucho m\u00e1s, ese d\u00eda en el departamento de Guaymall\u00e9n\u201d<\/strong><\/em>, declar\u00f3 Lucas Luppo Director Provincial de Adultos Mayores.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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