El fin de la lucha antigranizo produjo un fuerte impacto en el sector productivo de la provincia. Con voces a favor y en contra de la medida, lo cierto es que el m\u00e9todo se llevaba una buena parte del presupuesto del Ministerio de Producci\u00f3n de la provincia de Mendoza ($17.000 millones estimados para esta temporada) con una eficacia con m\u00e1s dudas que certezas. En tanto, los productores no discuten la eficacia de la malla antigranizo, pero no hay coincidencia en la efectividad de las bengalas de yoduro de plata.<\/p>\n
Como en casi todo en la actualidad, hay quienes hablan de comprobaci\u00f3n cient\u00edfica tanto a favor como en contra de su funcionamiento. No obstante, la mayor\u00eda admiti\u00f3 que no se trata de un m\u00e9todo con 100% de efectividad y que, dada las magnitudes e imprevisibilidades de las tormentas, es dif\u00edcil cuantificar su efecto.<\/p>\n
En este contexto, un estudio publicado por Vineas, una plataforma colaborativa que re\u00fane a actores y proyectos para compartir conocimientos y soluciones analiz\u00f3 el impacto de la lucha con bengalas. El art\u00edculo tambi\u00e9n referenci\u00f3 la historia de otros m\u00e9todos similares con el objetivo de proporcionar \u201capoyo metodol\u00f3gico a los actores de la vid y el vino\u201d con relaci\u00f3n a los desaf\u00edos del clim\u00e1tico.<\/p>\n
El granizo es un riesgo para todos los cultivos y en muchas zonas de Mendoza y de Argentina pueden tener una magnitud tal que no solo afecta a la cosecha en ciernes, sino que tambi\u00e9n puede da\u00f1ar o mermar a las de a\u00f1os siguientes.<\/p>\n
\u201cEs dif\u00edcil controlar este fen\u00f3meno natural y hoy en d\u00eda las t\u00e9cnicas que se pueden aplicar con \u00e9xito se limitan sustancialmente a la protecci\u00f3n f\u00edsica de las plantas mediante redes espec\u00edficas\u201d, asegur\u00f3 el art\u00edculo citado en alusi\u00f3n a la malla antigranizo. Agreg\u00f3 que un factor que ha mejorado en los \u00faltimos a\u00f1os es la eficacia en la previsi\u00f3n meteorol\u00f3gica que posibilita actuar a tiempo. El problema es que el tama\u00f1o de la piedra es muy dif\u00edcil de prever aunque s\u00ed se sabe, por una cuesti\u00f3n estad\u00edstica, que hay zonas en las que suele ser m\u00e1s fuerte. Entre ellas se destacan el sur, aunque el centro y el este de la provincia no se quedan atr\u00e1s.<\/p>\n
\u201cCon la existencia de la\u00a0lucha antigranizo<\/strong>, nuestra f\u00e1brica ha crecido de manera sostenida\u201d, destac\u00f3 Juan Ignacio Losada, due\u00f1o y gerente industrial de Agrinet, una empresa local que produce\u00a0malla antigranizo<\/strong>. La empresa comenz\u00f3 en 1991 con la importaci\u00f3n de\u00a0malla\u00a0<\/strong>y en el 1999 \u2013casi a la par del inicio de la lucha con aviones- comenzaron con la producci\u00f3n nacional en Mendoza. En 25 a\u00f1os pasaron de tener 4 telares a 42 y desde 2001 tambi\u00e9n se han podido integrar para producir su propio hilo. \u201cHemos crecido con la lucha y siempre le hemos vendido a privados\u201d, destac\u00f3 Losada.<\/p>\n Esta empresa trabaja en todo el pa\u00eds, al tiempo que exporta a pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina y de Europa. Entre los cultivos que m\u00e1s cubren se encuentran frutales, vi\u00f1edos y tomate. La\u00a0malla\u00a0<\/strong>dura entre 20 y 12 a\u00f1os en funci\u00f3n del color y del tipo de cultivo. Hay que tener en cuenta que en espaldero la\u00a0malla\u00a0<\/strong>dura m\u00e1s de dos d\u00e9cadas, mientras que en parral o frutal puede durar entre 12 y 15 a\u00f1os. La\u00a0malla\u00a0<\/strong>tiene distintos colores y la que m\u00e1s dura es la negra debido a que su \u00fanico \u201cagresor\u201d es el sol.<\/p>\n En este sentido, la mezcla de tonalidades tambi\u00e9n se usa para \u2013sobre todo en frutales- evitar golpes de sol y maximizar la eficiencia h\u00eddrica. El costo de las\u00a0mallas\u00a0<\/strong>de distintos colores es el mismo y en la actualidad oscila entre los 4.000 y los 4.500 d\u00f3lares por hect\u00e1rea. Losada explic\u00f3 que siempre ha habido demanda y que es probable que con los cr\u00e9ditos a tasa subsidiada que anunci\u00f3 el Ministerio de Producci\u00f3n, puedan acceder productores que antes no llegaban.<\/p>\n La publicaci\u00f3n de\u00a0Vineas\u00a0<\/strong>postul\u00f3 que el m\u00e9todo que trabaja a partir de la introducci\u00f3n artificial de un gran n\u00famero de n\u00facleos de glaciaci\u00f3n en las nubes cumulonimbus. \u201cLa formaci\u00f3n de un n\u00famero muy elevado de\u00a0granizos p<\/strong>eque\u00f1os evitar\u00eda la formaci\u00f3n de los m\u00e1s grandes, que son los responsables de los da\u00f1os cuando alcanzan el suelo\u201d, detall\u00f3 el informe. Las t\u00e9cnicas utilizadas para alcanzar las capas atmosf\u00e9ricas donde se forma el\u00a0granizo\u00a0<\/strong>pueden ser diferentes: quemadores terrestres, siembra desde aviones, cohetes o globos utilizados como vectores. \u201cLa sustancia m\u00e1s utilizada es el yoduro de plata, pero tambi\u00e9n se han probado otras como el hielo seco\u201d, precis\u00f3 el art\u00edculo.<\/p>\n Aunque el estudio mencion\u00f3 la existencia de una fiabilidad cient\u00edfica, tambi\u00e9n aclar\u00f3 que no se utiliza desde hace a\u00f1os. La publicaci\u00f3n cit\u00f3 como fuentes datos publicados por\u00a0France Info<\/em>\u00a0y otras de ese pa\u00eds, donde habr\u00eda nacido la\u00a0lucha antigranizo<\/strong>\u00a0como se la conoce. \u201cEstos m\u00e9todos fueron parcialmente abandonados desde finales de los a\u00f1os 70, tras el resultado del llamado \u201cGrossversucht IV\u201d<\/em>, un proyecto conjunto con la participaci\u00f3n de Francia, Suiza e Italia\u201d, detall\u00f3. La publicaci\u00f3n agreg\u00f3 que el experimento no logr\u00f3 una demostraci\u00f3n estad\u00edstica de la eficacia del llamado \u201cm\u00e9todo sovi\u00e9tico\u201d.<\/p>\n El art\u00edculo tambi\u00e9n precis\u00f3 el funcionamiento espec\u00edfico del yoduro de plata y le otorg\u00f3 cierta eficacia, aunque advirti\u00f3 sobre una posible contaminaci\u00f3n atmosf\u00e9rica. \u201cEn t\u00e9rminos de eficacia, seg\u00fan ANELFA (Asociaci\u00f3n Nacional para el Estudio y la Lucha contra las Plagas Atmosf\u00e9ricas), el dispositivo permite reducir a la mitad la intensidad del\u00a0granizo<\/strong>\u201d, precis\u00f3 la publicaci\u00f3n.<\/p>\n Agreg\u00f3 que recientemente se ha sospechado que este m\u00e9todo contamina el suelo, por lo que se realizan estudios al respecto. En este sentido, el gerente de Agrinet expres\u00f3 que este m\u00e9todo ha fracasado y que la prueba est\u00e1 en la virulencia de las tormentas y del\u00a0granizo\u00a0<\/strong>que ha ca\u00eddo, a\u00fan con la lucha activa. \u201cAdem\u00e1s, no se usa en ning\u00fan lugar del mundo\u201d, agreg\u00f3 Losada.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con discusiones, aprobaciones y cr\u00edticas Mendoza dejar\u00e1 de financiar la lucha con aviones y bengalas. 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