{"id":131517,"date":"2024-01-12T00:06:11","date_gmt":"2024-01-12T03:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=131517"},"modified":"2024-01-12T10:19:45","modified_gmt":"2024-01-12T13:19:45","slug":"esteban-perfumo-realizo-un-balance-de-la-situacion-respecto-a-la-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/esteban-perfumo-realizo-un-balance-de-la-situacion-respecto-a-la-carne\/","title":{"rendered":"ESTEBAN PERFUMO REALIZ\u00d3 UN BALANCE DE LA SITUACI\u00d3N RESPECTO A LA CARNE"},"content":{"rendered":"<h4><strong>En el \u00faltimo mes del 2023, se destaca el aumento de la carne, as\u00ed como tambi\u00e9n del rubro Pan y cereales.<\/strong><\/h4>\n<p>El kilo de asado aument\u00f3<strong>\u00a0un 43,6% de $3.617,57 en noviembre a $5.195,56 en diciembre<\/strong>. El cuadril por kilo, registr\u00f3 un incremento del\u00a0<strong>42,8%, la nalga 40,3%, la paleta 38,4,8% y la carne picada 34%.<\/strong><\/p>\n<p>El productor de carne vacuna destaco: <em><strong>&#8216;el tema carne sobre las fiestas tuvo un incremento grande por todo lo que sabemos, el productor no quer\u00eda vender para esperar a lo que iba a pasar por eso debido a esto tuvo un aumento bastante notorio&#8217;<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em><strong>&#8216;Con el correr de los d\u00edas se fue apaciguando y la carne bajo, podr\u00eda haber bajado un poco mas pero se incrementaron otros insumos por ejemplo el combustible, aumentaron los fletes, en la faena los n\u00fameros est\u00e1n alt\u00edsimos y por eso tal vez la baja no se haya notado tanto en los mostradores&#8217;<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el \u00faltimo mes del 2023, se destaca el aumento de la carne, as\u00ed como tambi\u00e9n del rubro Pan y cereales. &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":9845,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,169],"tags":[],"class_list":["post-131517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-aumentos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131517"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":131525,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131517\/revisions\/131525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}