{"id":125163,"date":"2023-08-02T12:10:07","date_gmt":"2023-08-02T15:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=125163"},"modified":"2023-08-03T10:30:28","modified_gmt":"2023-08-03T13:30:28","slug":"la-carne-aumento-20-y-se-esperan-mas-subas-en-los-proximos-meses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/la-carne-aumento-20-y-se-esperan-mas-subas-en-los-proximos-meses\/","title":{"rendered":"LA CARNE AUMENT\u00d3 20% Y SE ESPERAN M\u00c1S SUBAS EN LOS PR\u00d3XIMOS MESES"},"content":{"rendered":"<p><strong>El precio del d\u00f3lar ma\u00edz es una de las causas que hizo que se disparara el valor.<\/strong><\/p>\n<p>La relativa estabilidad en el precio de la carne termin\u00f3 y, el martes, sufri\u00f3 un fuerte aumento que lleg\u00f3 al 20% y llev\u00f3 a que el kilo de algunos cortes estuvieran cerca de los $3.000.<\/p>\n<p>La explicaci\u00f3n a este incremento se divide en dos, de acuerdo con lo referido por Jos\u00e9 Rizzo, titular de la C\u00e1mara de Abastecedores de la Carne de Mendoza: <strong><em>\u201cPor un lado, la sequ\u00eda en los principales campos del pa\u00eds y, por el otro, el d\u00f3lar ma\u00edz que afect\u00f3 mucho al mercado. Esto hizo que aumentara el precio del alimento para el ganado y retrajo la oferta, en contrapartida, la demanda sigue intacta\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>El empresario, adem\u00e1s, manifest\u00f3 que la carne vacuna no fue la \u00fanica que tuvo incrementos, sino que la situaci\u00f3n se replic\u00f3 en el pollo y el cerdo, cuya variaci\u00f3n fue del 10% y 15%, respectivamente.<\/p>\n<p>M\u00e1s aumentos<br \/>\nSeg\u00fan un informe de la consultora Equilibra, la carne viene corriendo detr\u00e1s del resto de los alimentos y presenta un atraso del 50%.<\/p>\n<p>Se prev\u00e9 que en lo que resta del a\u00f1o, el mercado se acomode al ritmo inflacionario que reina en el pa\u00eds y, seg\u00fan anticip\u00f3 Rizzo, se espera que lleguen a las g\u00f3ndolas incrementos que ir\u00e1n entre el 40% y 50%.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El precio del d\u00f3lar ma\u00edz es una de las causas que hizo que se disparara el valor. La relativa estabilidad en &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":115174,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,169],"tags":[],"class_list":["post-125163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-aumentos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=125163"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125163\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":125164,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125163\/revisions\/125164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115174"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=125163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=125163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=125163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}