{"id":121058,"date":"2023-04-20T09:03:37","date_gmt":"2023-04-20T12:03:37","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=121058"},"modified":"2023-04-20T09:38:03","modified_gmt":"2023-04-20T12:38:03","slug":"emixa-sumo-dos-nuevas-maquinas-que-bindaran-valor-agregado-a-los-productos-elaborados-por-la-cooperativa-el-chanar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/emixa-sumo-dos-nuevas-maquinas-que-bindaran-valor-agregado-a-los-productos-elaborados-por-la-cooperativa-el-chanar\/","title":{"rendered":"EMIXA SUM\u00d3 DOS NUEVAS MAQUINAS QUE BRINDAR\u00c1N VALOR AGREGADO A LOS PRODUCTOS ELABORADOS POR LA COOPERATIVA EL CHA\u00d1AR"},"content":{"rendered":"

En EMIXA, el Intendente Walther Marcolini, junto a representantes de la Direcci\u00f3n de Cooperativas de Mendoza y el Presidente de la Cooperativa Ap\u00edcola El Cha\u00f1ar Alberto Garc\u00eda Carbajo, pusieron en funcionamiento la nueva maquinaria adquirida.<\/strong><\/p>\n

\u00abEsta adquisici\u00f3n es fundamental para nosotros porque esto nos va a generar las posibilidades de desarrollo, lo que significa el agregado de valor\u00bb<\/em><\/strong>, expres\u00f3 Alberto Garc\u00eda Carbajo. La adquisici\u00f3n consiste en un par de maquinas de \u00faltima generaci\u00f3n, una envasadora y una etiquetadora., y representa una inversi\u00f3n de $3.100.000.<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

\u00abCuando hace muchos a\u00f1os, al iniciar la gesti\u00f3n, le dimos en comodato este sector de EMIXA a la cooperativa Ap\u00edcola El Cha\u00f1ar, siempre le planteamos que hab\u00eda que ponerle valor agregado a la producci\u00f3n<\/em><\/strong>\u00bb record\u00f3 el Sr. Intendente Walther Marcolini y destac\u00f3 que la nueva maquinaria \u00abpermitir\u00e1 un salto de calidad enorme y eso tiene que redundar en un mejor precio para el apicultor, que en definitiva de eso se trata\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n

La cooperativa cuenta con 15 productores de General Alvear y San Rafael, \u00abla idea es sumar voluntades para que todas estas estructuras y herramientas derramen en todos aquellos que lo necesiten\u00bb.<\/em><\/strong><\/p>\n

LA SITUACI\u00d3N ACTUAL DE LA APICULTURA<\/h2>\n

\u00abHay que entender que la apicultura, el producto de la apicultura, las miles, m\u00e1s del 90% tienen como destino el comercio exterior. Lamentablemente en esta coyuntura cambiaria ha hecho que tengamos precios muy similares a hace 2 a\u00f1os atr\u00e1s\u00bb<\/strong><\/em>, indic\u00f3 el Presidente de la Cooperativa Ap\u00edcola El Cha\u00f1ar y destac\u00f3 la gran diferencia entre mieles oscuras y miles claras, \u00ab300 pesos miles oscuras hasta 500 pesos las miles claras, nunca hubo tal diferenciaci\u00f3n\u00bb.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

En cuanto a las mieles oscuras, Garc\u00eda mencion\u00f3 que se enviaron muestras hacia Medio Oriente. En ese contexto, Marcolini explic\u00f3 que \u00ablos pa\u00edses \u00e1rabes quieren mieles oscuras que tienen mayor concentraci\u00f3n de az\u00facar. Por ser un desierto, somos una zona productora de mieles oscuras. Entonces es bueno poder vender directamente desde aqu\u00ed y de manera fraccionada, que le pone valor agregado y no a granel, para que no sea un commodity. La cooperativa tiene una gran oportunidad de crecer\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n

MODIFICACI\u00d3N DE LA LEY AP\u00cdCOLA<\/h2>\n

Anteriormente el diputado radical Jos\u00e9 Manuel Vilches indic\u00f3 que desde hace un tiempo se est\u00e1 buscando la actual Ley ap\u00edcola en la provincia, debido a que desde 2002 se ha notado un gran crecimiento e inter\u00e9s en el sector ap\u00edcola y esto genera expectativa en la producci\u00f3n de miel y otros productos.<\/p>\n

\u00abJuan Manuel Vilches fue el que present\u00f3 este trabajo, me invit\u00f3 a la Comisi\u00f3n de Econom\u00eda a fundamentar las grandes necesidades que tenemos de hacer el ordenamiento de la provincia\u00bb<\/em><\/strong>, mencion\u00f3 Garc\u00eda y agreg\u00f3 que esperan tener una sanci\u00f3n pronto.<\/p>\n

En el proyecto que busca modificar la Ley, se plantea la necesidad del acompa\u00f1amiento del Estado a los productores ap\u00edcolas, la adaptaci\u00f3n a la utilizaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas. Al mismo tiempo, como a Mendoza concurren productores de otras zonas, una tarea valiosa es acompa\u00f1ar el ordenamiento territorial para poder mejorar y modernizar los controles respectivos a la actividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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