{"id":118056,"date":"2023-01-24T11:48:33","date_gmt":"2023-01-24T14:48:33","guid":{"rendered":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=118056"},"modified":"2023-01-26T08:40:35","modified_gmt":"2023-01-26T11:40:35","slug":"productor-sanrafaelino-afirmo-que-los-pronosticos-de-cosecha-que-elabora-el-idr-son-totalmente-erroneos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/productor-sanrafaelino-afirmo-que-los-pronosticos-de-cosecha-que-elabora-el-idr-son-totalmente-erroneos\/","title":{"rendered":"PRODUCTOR SANRAFAELINO AFIRM\u00d3 QUE LOS PRON\u00d3STICOS DE COSECHA QUE ELABORA EL IDR SON TOTALMENTE ERR\u00d3NEOS"},"content":{"rendered":"

Como consecuencia de las inclemencias del tiempo, se estar\u00eda considerando una merma notable en la cosecha de duraznos. La fruta insigne del distrito de Goudge no es ajena a los avatares clim\u00e1ticos que ha tenido nuestra zona, y para conocer el panorama que se presenta a los productores y la industria. El productor Carlos Rodr\u00edguez, quien adem\u00e1s de referirse a este tema, cuestion\u00f3 las estimaciones que ha realizado en IDR (Instituto de Desarrollo Rural), para el sur de Mendoza. ‘Primeramente la zona sur ha dejado de ser gravitante en el tema durazno, eso ocurr\u00eda antes.<\/strong><\/h4>\n

Actualmente con los datos del IDR en mano, vemos que toda la provincia produce ciento cinco millones de kilos, y nuestra zona participa con alrededor de trece millones y medio, o se aun poco m\u00e1s del diez por ciento del total provincial.<\/strong><\/em> Una situaci\u00f3n parecida ocurre con el durazno en fresco. O sea que ya no somos los mayores productores. Respecto al durazno en fresco, donde mayor cantidad hay es en General Alvear y Real del Padre ya que por un tema de tradici\u00f3n familiar los galpones de empaque m\u00e1s importantes est\u00e1n es esa zona.<\/strong> <\/em>Cuando no estaba asfaltada la ruta nacional 188, pero si estaba el ferrocarril Sarmiento, se cargaba en Alvear Oeste y en Bowen. Es por eso por lo que se desarroll\u00f3 esa zona. El tren no era frigor\u00edfico, pero por la velocidad que desarrollaba cumpl\u00eda perfectamente las condiciones de transporte para que el durazno llegara bien a Buenos Aires. Hoy quedan muy pocos galpones, de los cuales son gravitantes dos en Bowen, uno en Real del Padre y uno en Goudge.<\/strong><\/em> La mayor unidad productiva est\u00e1 en Las Aguaditas, es de una empresa de Alvear, y debe estar produciendo alrededor del 10% de los trece millones y medio’.<\/strong><\/em><\/p>\n

En referencia los n\u00fameros que indica el IDR, Rodr\u00edguez coment\u00f3 que ‘estos surgen de las declaraciones de los RUT. Esto es igual para duraznos, pera, ciruela, o vid. Tambi\u00e9n se referencia en censos antiguos, donde las hect\u00e1reas en producci\u00f3n eran m\u00e1s. Se han abandonado muchas fincas.<\/strong> <\/em>Si partimos de la base de que los datos se sacan con referencia a la cantidad de hect\u00e1reas, y vemos que hay una merma del 40 % de las hect\u00e1reas que se controlan, evidentemente los datos que obtienen son err\u00f3neos. En el durazno para industria, de los trece millones y medio de kilos que indica el IDR, no creo que en la realidad lleguemos al 60% o 70% de esas cifras.<\/strong><\/em> Tambi\u00e9n se habla de trece millones y medio de kilos en fresco, pero calculo que los porcentuales son similares. Todo esto que estoy diciendo es v\u00e1lido para esta temporada, donde por los accidentes clim\u00e1ticos las p\u00e9rdidas de frutas de carozo, me refiero al durazno, han sido de 70% u 80%, y dicen que en la ciruela ha sido un poco menos.<\/strong><\/em> En la pera, por ejemplo, en la provincia se est\u00e1 hablando de que hay cincuenta y seis millones de kilos para esta temporada, y para San Rafael diecisiete millones seiscientos mil kilos. Sin embargo, en la zona sur a lo sumo hay el 10% de esa cantidad. Es una diferencia abismal, y la cifra que dan para el total de la provincia es totalmente err\u00f3nea. No se cu\u00e1l es la forma que tienen para hacer los pron\u00f3sticos, pero creo que se basan, como dije, en el RUT y los censos de a\u00f1os anteriores’.<\/strong><\/em><\/p>\n

Rodr\u00edguez, que en una \u00e9poca fue vicepresidente 1\u00b0 del IDR, tambi\u00e9n se adentr\u00f3 en el tema del agua. ‘Seguimos discutiendo si hacemos El Baqueano, o Portezuelo del Viento, y la \u00fanica soluci\u00f3n para el agro y el turismo es el trasvase del R\u00edo Grande al Atuel, y hacer perforaciones con mini turbinas y volcarlas al cauce, porque si no vamos a perder el oasis productivo, y adem\u00e1s sin agua no hay turismo. Las pruebas est\u00e1n a la vista, lo muestra la realidad’<\/strong><\/em> cerr\u00f3 la entrevista Carlos Rodr\u00edguez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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