{"id":116216,"date":"2022-11-24T09:28:27","date_gmt":"2022-11-24T12:28:27","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=116216"},"modified":"2022-11-25T08:14:59","modified_gmt":"2022-11-25T11:14:59","slug":"24-de-noviembre-dia-nacional-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/24-de-noviembre-dia-nacional-del-vino\/","title":{"rendered":"24 DE NOVIEMBRE, D\u00cdA NACIONAL DEL VINO"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Desde 2010, posterior a la declaraci\u00f3n del vino como bebida nacional, cada 24 de noviembre se celebra el D\u00eda Nacional del Vino.<\/strong><\/h4>\n<p>En nuestro pa\u00eds el vino es la bebida nacional porque\u00a0<b>se lo considera un alimento con ra\u00edz cultural e identitaria<\/b>, que forma parte de la dieta local de la mayor\u00eda de los habitantes. Se calcula que anualmente se consumen<b>\u00a022 litros de vino por habitante.\u00a0<\/b><\/p>\n<p>En territorio nacional se producen diferentes cepas de uvas tintas, blancas y rosadas, los dos cl\u00e1sicos con el Malbec y el Torront\u00e9s. El productor local Jorge Rubio se refiri\u00f3 a la selecci\u00f3n de cepas <strong><em>&#8216;cada provincia toma la variedad que m\u00e1s agrada para hacer los vinos&#8217;.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p>La importancia de esta fecha se centra en la difusi\u00f3n de las caracter\u00edsticas culturales que implica cada una de las etapas de su producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y consumo. Como as\u00ed tambi\u00e9n, promover el desarrollo de las econom\u00edas regionales a partir de acciones relacionadas con actividades de servicios vinculadas al sector vitivin\u00edcola y promover los estudios y organizaciones tendientes a la definici\u00f3n de las distintas regiones y subregiones vitivin\u00edcolas de cada provincia.<\/p>\n<p>Por otra parte, la C\u00e1mara de Diputados de la Naci\u00f3n debate este jueves la media sanci\u00f3n que busca la \u00abTolerancia Cero al Volante\u00bb. La iniciativa preocupa a\u00a0<strong>Mendoza\u00a0<\/strong>y a <strong>San Juan<\/strong> por ser provincias vinculadas a la industria vitivin\u00edcola. En cuanto a esta pretensi\u00f3n Rubio dio su punto de vista <strong><em>&#8216;el problema de los accidentes no es el vino, son los excesos de alcohol. Creo que l\u00edmite 0.5 est\u00e1 bien, los l\u00edmites los pondr\u00e1 seg\u00fan la edad&#8217;.\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde 2010, posterior a la declaraci\u00f3n del vino como bebida nacional, cada 24 de noviembre se celebra el D\u00eda Nacional del &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":116220,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,10],"tags":[],"class_list":["post-116216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-destacadas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116216"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":116246,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116216\/revisions\/116246"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/116220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}