{"id":112554,"date":"2022-08-24T23:58:32","date_gmt":"2022-08-25T02:58:32","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=112554"},"modified":"2022-08-26T10:38:55","modified_gmt":"2022-08-26T13:38:55","slug":"la-cooperativa-cosechas-elaborara-sus-productos-en-emixa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/la-cooperativa-cosechas-elaborara-sus-productos-en-emixa\/","title":{"rendered":"LA COOPERATIVA ‘COSECHAS’ ELABORAR\u00c1 SUS PRODUCTOS EN EMIXA"},"content":{"rendered":"

El intendente Walther Marcolini firm\u00f3 un importante convenio con los productores que conforman la Cooperativa Cosechas que comenzar\u00e1n a operar en Emixa, mediante el cual, el Municipio transfiere un ANR para la adquisici\u00f3n de maquinaria. Emixa, de esta manera, contin\u00faa siendo una herramienta importante para los agricultores locales.<\/strong><\/span><\/h4>\n

Mediante este convenio entre el Municipio y la Cooperativa Cosechas se concretar\u00e1 una transferencia de $3.360.000,00 en total, con una primera entrega de $840.000,00<\/strong> para una l\u00ednea de elaboraci\u00f3n de tomate que se va a instalar en Emixa, explic\u00f3 el Jefe Comunal.<\/span><\/p>\n

La Cooperativa Cosecha est\u00e1 conformada por 16 productores alvearenses que hace mucho vienen trabajando en forma conjunta. Hoy tienen la Cooperativa y tienen la posibilidad de integrarse al Programa de Plantines de Tomate que el Municipio ofrece, subray\u00f3 el mandatario, quien agreg\u00f3 que estos agricultores se sumar\u00e1n de esta manera a la Cooperativa Ap\u00edcola El Cha\u00f1ar.<\/span><\/p>\n

Se trata de una apuesta a la producci\u00f3n en un contexto favorable, dado que se ha obtenido media sanci\u00f3n en la C\u00e1mara de Diputados un proyecto de ley, acordado con el Se\u00f1or Gobernador, por la adquisici\u00f3n de Emixa a modo de donaci\u00f3n, a trav\u00e9s de una Ley Provincial, para el Municipio de General Alvear. En este sentido el intendente record\u00f3 que: \u201cHace algunos a\u00f1os el municipio hab\u00eda ofrecido pagar $3.600.000 en 18 cuotas, sin embargo, como era inferior a lo que cotizaba el inmueble, no se concret\u00f3 la operaci\u00f3n. Este a\u00f1o convenimos con el Gobernador Rodolfo Suarez, mediante un pedido que le efectu\u00e9, la transferencia del inmueble a la Comuna sin cargo, como apoyo al sector productivo de General Alvear y al Municipio<\/em><\/strong>\u201d.<\/span><\/p>\n

Tras el pedido del intendente Walther Marcolini, el Diputado Jos\u00e9 Vilches present\u00f3 el proyecto de ley, que obtuvo media sanci\u00f3n y ahora transita en la C\u00e1mara de Senadores, por lo que: \u201cHemos solicitado al Senador Vi\u00f1olo que gestione las medidas necesarias para que podamos tener, en un plazo breve, sancionada la Ley. De ese modo, se facilita el trabajo con cooperativas y otros grupos de productores, aun cuando no est\u00e9n asociados, porque es distinto disponer del inmueble, donde se pueden hacer mejoras. Igualmente, Emixa se suma al trabajo que viene haciendo la Secretar\u00eda de Desarrollo y Promoci\u00f3n Departamental con el Mercado Municipal de concentraci\u00f3n que, a fin de a\u00f1o, esperamos tener en marcha<\/em><\/strong>\u201d.<\/span><\/p>\n

Los fondos provienen del Programa Municipio Saludable, de Naci\u00f3n, gracias a que nuestro departamento fue el primero en la Argentina en certificar como Municipio Saludable, tras cumplimentar todos los pasos necesarios: \u201cEs para destacar, que el Municipio de General Alvear es el \u00fanico de la Provincia de Mendoza que ha calificado en la m\u00e1xima categor\u00eda de Municipio Saludable y eso nos da la posibilidad de acceder a estos fondos<\/em><\/strong>\u201d, concluy\u00f3 Walther Marcolini.<\/span><\/p>\n

El objetivo de este proyecto es incrementar el valor agregado de la producci\u00f3n frutihort\u00edcola (tomate, membrillo, ciruela, damasco, durazno), mediante la creaci\u00f3n de una l\u00ednea adaptada para el procesamiento y elaboraci\u00f3n de productos regionales. Dicho proyecto consiste en la adquisici\u00f3n de una maquinaria para el procesamiento de frutas\/ verduras que adquirir\u00e1 la Cooperativa y por parte del municipio ser\u00e1 acondicionado un espacio en las instalaciones de Emixa, cedido bajo el dictado de un comodato con la Cooperativa Cosecha, ya que la misma no cuenta con espacio propio. El monto de inversi\u00f3n total para el desarrollo del proyecto es de $4.200.000,00, del cual ser\u00e1 utilizado por la cooperativa $3.360.000,00 para la adquisici\u00f3n de maquinarias y por el municipio $840.000,00 para el acondicionamiento del espacio. Este convenio tambi\u00e9n enmarca la utilizaci\u00f3n del espacio por parte de la Cooperativa, ampliando las tareas que se llevan adelante en Emixa.<\/span><\/p>\n

Por su parte, la Coordinadora de Municipio Saludable Anal\u00eda Garc\u00eda<\/strong> explic\u00f3 que General Alvear es uno de los pocos municipios que puede acceder a cuatro l\u00edneas de promoci\u00f3n de salud, una de ellas es Seguridad Alimentaria por la que se firm\u00f3 este convenio, en tanto que las otras tres l\u00edneas se est\u00e1n desarrollando en forma articulada con otras \u00e1reas del municipio y Ongs.<\/span><\/p>\n

El objetivo es poner en valor la producci\u00f3n local, para que la cadena productiva se mantenga desde el principio hasta el final, por ello es fundamental poder brindar a la Cooperativa Cosechas una maquinaria \u00fatil para la elaboraci\u00f3n de productos frutihort\u00edcolas: \u201cDesde el \u00c1rea Municipio Saludable se presentan los avances, que tienen que ver con firmas de convenios, transferencias de fondos en diferentes etapas. Ahora estamos en fase 1 y 2, transfiriendo, dado que con la firma de este convenio podremos pasar a acceder al desembolso de las siguientes fases<\/em><\/strong>\u201d.<\/span><\/p>\n

Luc\u00eda Del R\u00edo<\/strong>, integrante de la Cooperativa Cosecha, expres\u00f3: \u201cEsto viene a ayudar a la Cooperativa a cumplir un sue\u00f1o, como es la elaboraci\u00f3n de tomate. En este caso, la adquisici\u00f3n de una l\u00ednea, que pudimos cumplimentar gracias a que la Cooperativa tiene varios a\u00f1os con su documentaci\u00f3n en regla. Eso ayud\u00f3 a que nos puedan otorgar la l\u00ednea, adem\u00e1s, la Cooperativa debe poner una contraparte, porque todos los fondos no alcanzan para adquirir la maquinaria. El hecho de poder iniciar y brindarnos un espacio en Emixa nos ayuda much\u00edsimo, lo vamos a abrir a la comunidad, para que la gente que produzca pueda hacer la elaboraci\u00f3n en nuestras instalaciones. Igualmente, la l\u00ednea va a permitir que se vayan agregando otras partes que vayan ayudando al rendimiento<\/em><\/strong>\u201d.<\/span><\/p>\n

La Cooperativa Cosecha comenz\u00f3 a funcionar en 2010, est\u00e1 conformada por 16 socios, que, por lo general, trabajan unidades productivas de 10 a 15 has, donde se realiza elaboraci\u00f3n propia y para terceros: \u201cAlgunos van a ingresar al Programa de plantines de tomate que ofrece el municipio, con el objetivo de abrirnos, hacer un circuito que pueda permitir ampliar y generar un valor agregado. Tenemos idea con los socios de hacer elaboraci\u00f3n de pulpa de frutas para vender, para la elaboraci\u00f3n de dulces y reposter\u00eda<\/em><\/strong>\u201d.<\/span><\/p>\n

Emixa aparece, entonces, como herramienta fundamental para los productores locales, ya que brinda la posibilidad de acceder a la exportaci\u00f3n de sus productos. Es bueno recordar que en Emixa tambi\u00e9n se acopia el producto elaborado por las industrias que participan cada a\u00f1o en el fideicomiso del tomate.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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