{"id":101287,"date":"2021-11-18T18:00:43","date_gmt":"2021-11-18T21:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/vinasfm.com\/noticias\/?p=101287"},"modified":"2021-11-19T20:02:19","modified_gmt":"2021-11-19T23:02:19","slug":"golpe-al-bolsillo-la-carne-aumenta-un-20-en-mendoza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/golpe-al-bolsillo-la-carne-aumenta-un-20-en-mendoza\/","title":{"rendered":"GOLPE AL BOLSILLO: LA CARNE AUMENTA UN 20% EN MENDOZA"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>El precio de la carne volver\u00e1 a aumentar en Mendoza aproximadamente un 20%\u00a0desde el jueves como consecuencia del fuerte incremento de los valores de hacienda en el Mercado de Liniers.<\/strong><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Rub\u00e9n Pontel, titular de la\u00a0C\u00e1mara de Industrias de la Carne y Matarifes de Mendoza, se\u00f1al\u00f3 que<strong>\u00a0se est\u00e1 trabajando en la nueva lista de precios de los distintos cortes<\/strong>\u00a0que se exhibir\u00e1n en las g\u00f3ndolas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u201c<em>Esto se debe a la oferta y la demanda.<strong>\u00a0No entra mucha hacienda a Liniers y los precios han aumentado.<\/strong>\u00a0Lamentablemente esto impacta en todo el resto. Habr\u00e1 que esperar a ma\u00f1ana o el lunes para ver si baja algo<\/em>\u201d, dijo Pontel a <strong>Diario El Sol<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La situaci\u00f3n, que se replica en todo el pa\u00eds y que podr\u00eda recrudecerse con el aumento de la demanda para las fiestas de fin de a\u00f1o, preocupa al Gobierno Nacional, que en los pr\u00f3ximos d\u00edas realizar\u00e1 reuni\u00f3n entre diferentes miembros del gabinete para analizar el fen\u00f3meno y hacer un seguimiento.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">De acuerdo a un an\u00e1lisis realizado por el Centro de Estudios Econ\u00f3micos y Sociales Scalabrini Ortiz, la tercera semana de noviembre arranc\u00f3 con una suba en los cortes de carne en todo el pa\u00eds de 2,8% y elev\u00f3 el aumento mensual hasta el 7,8%. Ese aumento se registr\u00f3, sobre todo, en la Patagonia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Desde el sector explicaron que tiene que ver con una<strong>\u00a0ca\u00edda en la oferta y un repunte de la demanda<\/strong>\u00a0debido a una relativa mejora del poder adquisitivo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Seg\u00fan el \u00faltimo informe de la C\u00e1mara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA)\u00a0<strong>en octubre se faenaron 10,1% menos de animales que el a\u00f1o pasado<\/strong>, lo que provoca una menor oferta de carne en el mercado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">El presidente de la entidad, Miguel Schiariti, sostuvo que la situaci\u00f3n se explica fundamentalmente porque en los \u00faltimos dos a\u00f1os hubo un achicamiento de 1,5 millones de cabezas de ganado producto de dos fen\u00f3menos: una mayor faena de vientres en a\u00f1os anteriores y el impacto de la sequ\u00eda en la fertilidad de los animales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Seg\u00fan los c\u00e1lculos del titular de CICCRA, este a\u00f1o hay alrededor de 600.000 terneros menos que el a\u00f1o pasado.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El precio de la carne volver\u00e1 a aumentar en Mendoza aproximadamente un 20%\u00a0desde el jueves como consecuencia del fuerte incremento de &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":101288,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,16],"tags":[],"class_list":["post-101287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101287"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101287\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":101289,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101287\/revisions\/101289"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinasfm.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}