En la mañana de ayer jueves 5 de julio, se efectuó una reunión del Consejo Bromatológico en sala de comisiones del Concejo Deliberante, con el objetivo de darle un tratamiento a la futura Resolución de la Provincia para habilitación e inscripción de Food Truks (carros gastronómicos). Además, se trataron los requisitos a cumplir por ellos.
Estuvieron presentes el Director del Departamento de Higiene de los Alimentos Brom. Daniel Rabino, dependiente del Ministerio de Salud del Gobierno de la Provincia, y referentes de la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza, de Las Heras y de nuestro Departamento estuvo la Directora de Inspección General Belén Casado, de la Subdirección de Bromatología Sandra Rigoldi y Daiana Arbeloa.
A.E
