Se llevó a cabo otra reunión del clúster de la ciruela con el fin de dar salida a la ciruela D’Agen para la realización de productos a base de esta fruta.
Dado que las ciruelas pasas llevaban el sello con el nombre del puerto de embarque de origen, se las conocía bajo la denominación de Ciruelas pasas de Agen: “En la zona nuestra es muy importante la ciruela D’agen. Tenemos una muy buena calidad de ciruela en la zona. La temporada esta complicada por las heladas y hay muy poca cantidad, aproximadamente un 40% de 1 año pero no varían los precios por esto, solo puede mejorar debido al precio del dólar que hay hoy en día” comentó Fabián Alonso, Presidente de la Especifica de Agricultura.
-¿Qué le falta al sector pequeño para tener el impulso que necesita?
“Hace falta tecnificación porque los rendimientos que tenemos son muy bajos. También se ven afectados por las inclemencias climáticas aunque con algo podes paliarlo como la tela anti granizo, sistemas de riego por aspersión para defensa de heladas. Contra la naturaleza el 100% de los productores no puede luchar. El fondo de transformación y crecimiento es una herramienta muy buena pero no todos los productores están al alcance de conseguirlo por un tema de papeles”, manifestó Alonso.