La 35 edición de la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Aridas en General Alvear está en marcha y la presentación oficial del evento ganadero, más importante de Oeste Argentino tiene fecha, el tradicional Día de Campo será el sábado 9 de abril. en la Estancia Ituzaingo, ubicada a 45 kilómetros al noreste de Alvear, en el paraje Gaspar Campos

El desarrollo de la jornada, va a disponerse de la siguiente temática .

Abriendo la tranquera a las 9 hs., recibe a los visitantes un desayuno campero, con las tradicionales tortas fritas y mate cocido. Posteriormente también, se  degustaran  en el patio, las mesas de fiambres, quesos y los clásicos pasteles fritos.-

Mientras tanto en la zona de los corrales se desarrollan distintas actividades campestres: Demostración de Mansedumbre, Juegos de Destrezas Criollas y para el cierre el trabajo en el corral con los terneros, los cuales se señalaran, castraran y marcaran, rememorando las antiguas tareas rurales, que aún hoy siguen vigentes.-

A continuación los asistentes ingresan en la carpa estructural, para disfrutar del almuerzo, con un menú especial compuesto por humitas, jabalí a las hierbas y  el sello distintivo de la fiesta,Los Costillares al Ensartador, acompañados por los mejores vinos y frutas de la región.

Cerrando este almuerzo la presencia en el escenario, del destacado humorista mendocino Cacho Garay.-